Nutrition

Carnitas made in Mexico

Après un tour par Hawaii avec le poke bowl, on continue notre tour du monde culinaire. Rendez-vous au Mexique pour goûter aux carnitas, ces morceaux de viande braisée servis à toutes les sauces. Le barbu et moi y avions goûté lors de notre passage à San Diego (ça creuse d'aller chez CrossFit Invictus!). Sauf que… Lire la suite Carnitas made in Mexico

Publicités
Nutrition

Poke bowl made in Hawaii

La chasse au poke bowl dure depuis bientôt 2 ans. J'ai découvert ce délicieux plat hawaïen lors de notre voyage aux CrossFit Games. Sauf que pour trouver une recette un minimum fiable, il a fallu attendre que les bowls soient à la mode dans l'hexagone. Maintenant que c'est chose faite, je partage avec vous la recette… Lire la suite Poke bowl made in Hawaii

Blablabla, Nutrition, Récupération, Test

Shake shake shake !

Avis à tous les agités du shaker ! Vous allez enfin pouvoir rassurer votre mamie concernant vos habitudes sportives. La pauvre femme n'en finit plus de flinguer sa mise en plis à force de s'arracher les cheveux. Elle s'inquiète car elle a entendu dire que les protéines en poudre, c'est très mauvais. Ca rend malade,… Lire la suite Shake shake shake !

Cheat day, Nutrition

Cups chocolat et beurre de cacahuètes

Si vous me suivez sur instagram (répondez non et je vous oblige à courir 5 kilomètres), vous avez peut-être vu une photo de burger un super colis nu3. Pour la faire courte, j'ai eu la chance de recevoir la nu3 insider box . Il s'agit d'un super colis envoyé par le site, histoire de tester leurs… Lire la suite Cups chocolat et beurre de cacahuètes

Nutrition

Whey…mais non, épisode 2

Les shakers de whey, c'est contre votre religion? Ou les biberons, vous avez abandonné en même temps que les couches? Bref, pour une raison ou une autre, la poudre (de lait), ce n'est pas votre truc. Dans l'épisode 1, on a appris à connaître Darth Powder, identifié les aliments riches en protéines et proposé des… Lire la suite Whey…mais non, épisode 2

Nutrition, Paleo, Récupération

Whey…mais non, épisode 1

  Le WOD est (enfin) terminé. Vous avez l'œil encore moins frais qu'une crevette à l'antigel..Pas le temps de vérifier qu'il ne manque aucun morceau de votre corps que, déjà, les copains se ruent vers leurs shakers. Vanille, chocolat, banane, cheesecake, ... Ce ne sont pas les parfums qui manquent, mais la whey, pour vous c'est… Lire la suite Whey…mais non, épisode 1