Nutrition, Paleo

Granola maison

Des recettes pas trop compliquées, tant dans leur réalisation que dans les ingrédients nécessaires, c'était la demande de certaines lecteurs. Voici donc une recette de granola très simple mais absolument délicieuse pour le petit déjeuner, avec un peu de lait de coco/amandes/chat, un yaourt, quelques fruits rouges ou à grignoter seul. N'hésitez pas à doubler… Lire la suite Granola maison

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Nutrition

Patate douce à la Suédoise by Shrink in the Kitchen

Aujourd'hui, je laisse le blog à la très créative Stéphanie alias Chef Bibi, aux commandes du blog Shrink in the Kitchen. Elle nous régale de recettes de pâtisseries super gourmandes et de plats healthy, saupoudrées de photos qui mettent l'eau à la bouche. Cette CrossFiteuse épicurienne a eu la gentillesse d'imaginer une recette idéale post-WOD.… Lire la suite Patate douce à la Suédoise by Shrink in the Kitchen

Nutrition

Carnitas made in Mexico

Après un tour par Hawaii avec le poke bowl, on continue notre tour du monde culinaire. Rendez-vous au Mexique pour goûter aux carnitas, ces morceaux de viande braisée servis à toutes les sauces. Le barbu et moi y avions goûté lors de notre passage à San Diego (ça creuse d'aller chez CrossFit Invictus!). Sauf que… Lire la suite Carnitas made in Mexico

Nutrition

Poke bowl made in Hawaii

La chasse au poke bowl dure depuis bientôt 2 ans. J'ai découvert ce délicieux plat hawaïen lors de notre voyage aux CrossFit Games. Sauf que pour trouver une recette un minimum fiable, il a fallu attendre que les bowls soient à la mode dans l'hexagone. Maintenant que c'est chose faite, je partage avec vous la recette… Lire la suite Poke bowl made in Hawaii

Cheat day, Nutrition

Cups chocolat et beurre de cacahuètes

Si vous me suivez sur instagram (répondez non et je vous oblige à courir 5 kilomètres), vous avez peut-être vu une photo de burger un super colis nu3. Pour la faire courte, j'ai eu la chance de recevoir la nu3 insider box . Il s'agit d'un super colis envoyé par le site, histoire de tester leurs… Lire la suite Cups chocolat et beurre de cacahuètes

Nutrition

Whey…mais non, épisode 2

Les shakers de whey, c'est contre votre religion? Ou les biberons, vous avez abandonné en même temps que les couches? Bref, pour une raison ou une autre, la poudre (de lait), ce n'est pas votre truc. Dans l'épisode 1, on a appris à connaître Darth Powder, identifié les aliments riches en protéines et proposé des… Lire la suite Whey…mais non, épisode 2